Dans la gastronomie grenadine; qui est énormément riche, se mélange différentes contributions, en plus de “morisque” et du haricot. Sur tout, celles qu'apportent les nouveaux habitants avec des produits qui pourraient être précédemment interdisent.
Appartaîront ainsi, par exemple, les fèves avec jambon qui, étant de celui de Trevélez, qui possèdent une saveur sensible et lisse.
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